ENTRÉES

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 Velouté de Céleri-Rave et Panais aux Noisettes Caramélisées 12€

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Crevettes Bio Sautées, Soja, Curry, Gingembre et Graines de Sésame

Houmous de Lentilles corail 15€

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Noix de St Jacques, Sauce Vierge, Crème de Topinambour au café 15€

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12 Huîtres Froides   22€

9 Huîtres Froides    16€

6 Huîtres Froides    11€

 

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PLATS

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Petit Epeautre à la Carottes, Courge et Ricotta 18€

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Pièce de Bœuf, Petites Pommes de terre Rissolées façon Sarladaise, 

Jus Maison  22€

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                  Filet de Cabillaud en Feuille de Brick, Légumes de saisons,                                                         Pesto de Carottes  20€

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DESSERTS

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Le Tout Choco (Mousse Chocolat 64%, Crumble de Cacao, Tuile Craquante de Chocolat)  9€

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Poire Pochée à la Menthe et au Miel de Framboise, Sorbet Framboise 9€

 

Pâte Feuilletée, Clémentine, Mousseline de Crème Pâtissière,

Glace Vanille  9€

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La Carte est à titre Indicatif et évolue au rythme des Saisons.